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蛋白型固体饮料的一般生产方法
2022-08-10

蛋白型固体饮料是以糖、乳及乳制品、蛋及蛋制品或植物蛋白等为主要原料,添加适量的辅料或食品添加剂而制成,其中蛋白质含量不小于4%的制品。
现在消费者比较熟知的蛋白型固体饮料主要有麦乳精、豆乳粉 ( 晶 ) 、黑芝麻糊、奶茶粉,以及其他一些复合型产品。
目前,对蛋白型固体饮料的研究热点大多是一些复合型新产品的开发。例如目前市场热销的保健食品:蛋白质粉、胶原蛋白粉等等。

蛋白型固体饮料一般生产方法为:配料粉筛 → 混合 →分装→外包装→检验→入库。一般采用包装材料为:防锈铁罐,塑料罐,铝塑/铝箔袋等。

固体饮料代加工厂家-武陟福润德食品科技有限公司!公司成立于2017年,是一家集研发、生产和销售为一体的食品生产企业。工厂坐落于四大怀药主产区焦作市武陟县华夏幸福大健康产业园,总占地面积13500平方米,已建成面积15000平方米。现有固体饮料、方便食品、压片糖果、代用茶和定制食品添加剂等多种生产单元,公司主要产品有:健康体重管理、安神助眠、传统五行养生、全营养补充助剂、三高人群营养膳食、新潮食品风尚等六大类上百种单品,并通过ISO22000食品安全管理体系认证和HACCP体系认证,以及HALAL认证等,公司于2020年取得了海关进出口资质,产品远销北美,东南亚等地。